新开酒店厨房的计划书怎么写...
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-09 06:44
- 提问者网友:欲望失宠
- 2021-10-09 03:34
新开酒店厨房的计划书怎么写...
最佳答案
- 五星知识达人网友:大漠
- 2021-10-09 04:15
根据酒店面积计算出大约需要什么设备及设备所需的费用根据酒店的定位,人均消费设计菜单菜品,根据菜品的档次配备厨房人员,及计算出厨房人员的工资投入厨房基本上就这两个大方面再就是厨房管理方面注意细节方面要写好
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