糯米粉可以做什么吃的?怎么做?
- 提问者网友:世勋超人
- 2021-04-20 07:43
- 五星知识达人网友:渊鱼
- 2021-04-20 08:02
- 1楼网友:由着我着迷
- 2021-04-20 13:19
1.等冷了放进塑胶袋里用杆面棍押碎(如果家中有食物调理机就直接放入打成粉状) 2.押碎的样子 3.加入白糖 , 4.搅拌均匀即成黑芝麻馅,备用
1.糯米粉慢慢加入温水并且搅拌混匀 2.锅中水煮沸,取出20g粉团压成圆饼状,放入锅中煮至浮起约1分钟,做为粄妈(粿引) 3.把粄妈放入糯米粉团中 4.趁热小心把糯米粉团搓成光滑粄团 (刚开始很烫可用饭勺压拌,等温度不烫手在用手前後搓揉)
1.将粄团揉成长条再切割成小粄团 2.取一小粄团先搓圆再整成内厚外缘薄的小钵状,放入芝麻馅 3.再搓成圆形 4.锅内放适量水,水滚後放入汤圆以中火煮3~5分钟 等汤圆浮於水面再煮5分钟後捞出,加入糖水即可,也可以加在红豆汤或花生汤内吃唷:)
也可以做成各个糕点,点心,汤圆,不过都要煮熟了才可以吃.
- 2楼网友:愁杀梦里人
- 2021-04-20 11:52
很多呀
- 3楼网友:北城痞子
- 2021-04-20 11:31
南瓜饼
把南瓜蒸熟 去皮
把糯米粉取一小碗 在取多些的面粉
把南瓜和糯米粉和面粉揉成面团
不需要加水 因为南瓜有很多的水份
如果南瓜水份太多 不能揉成面团的话 就在加面粉 直到揉成面团不粘手为止
在面团里可以以自己的口味加糖馅或则咸馅 压扁
然后准备一块纱布 砂布可以用口罩外面的一层纱代替
蒸熟即可
- 4楼网友:上分大魔王
- 2021-04-20 09:58
做麻团也听好吃的,你可以先称一斤面,3两糖,也可放点泡打粉会起的大些,然后放水和好,不要太硬也不能太软,里面包点豆沙,包好以后粘上芝麻放油锅里榨。榨成黄黄的就行
- 5楼网友:蓝房子
- 2021-04-20 09:38
我们那边有一种做法很好吃!可是用普通话不知道叫什么名!东西是又香又脆,很好吃!
做法也挺简单的!你可以先做个实验!尝试一下!
先准备等样糯米粉,面粉各250克,鸡蛋2个,盐6克搅拌好后,在放入适量的糖,和适量的水,不要太干,稀一点.最后再加上五花碎肉100克,(不喜欢吃肉可以不放,但是放点会更香).
准备好2L油到入锅里加热,等油到了70度左右的时候把原先准备好的糯米糊用菜匙一匙一匙的放入油中,炸至金黄就可以捞出吃拉!