冰粉粉成分构成？

答案:2 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-04-10 01:51

提问者网友：活着好累
2021-04-09 10:01

明胶多食有害吗？

最佳答案

五星知识达人网友：洎扰庸人
2021-04-09 10:42

贵州小吃吧！
我是贵州人，最爱吃的就是它，不过现在的实在是太不正宗了，放了好多花里胡哨的东西。原来就是红糖水加点玫瑰糖、油炸花生、炒过的黑芝麻或白芝麻。再放点香精。
主要成分明胶,其实最正宗的冰粉是用冰粉籽做的

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1楼网友：英雄的欲望
2021-04-09 11:31

我来回答一下哈冰粉呢现在没有以前那么复杂了一般都是在市场买“冰粉粉” 用开水相对比例搅拌就“速成”了我来我想说的是正宗的“成都冰粉”做法成分有：“糯米.石灰水.”其他就是配料了，比如红塘啊珍珠花生山楂什么的 1.把糯米用机器打成粉状，按比例加入适应的水，在锅中煮 2.煮的过程中，要随时搅动糯米，以免生锅。 3.当糯米有7分熟的时候，到入石灰水轻轻搅匀. 4.起锅，放在容器里. 5.可以加入配料吃了现在搞的乱七八糟的都把一些传统的东西给抹掉了味道自然也不同了

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