肉炖蛋的做法有哪些？

肉炖蛋的做法有哪些？

前言小时候儿子最爱吃肉炖蛋，后来随着他外出求学、工作就比较少做了。最近来到儿子身边生活，就做一道他最爱的肉炖蛋吧。猪肉，性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，对人而言，鸡蛋是最佳的蛋白质来源之一。