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湖北的茶叶好喝吗?

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解决时间 2021-03-17 15:18
湖北的茶叶好喝吗?
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2004年湖北省茶叶产量达152.5万担,位居全国第四。然而每当记者与外地的朋友谈及湖北茶叶,经常受到许多朋友反问:“湖北产茶叶吗?”
事实上,湖北不仅产茶,而且产好茶。世称“云雾山中出好茶”,华中农业大学茶学专业教授、著名茶学专家倪德江说:“由于气候、水质、土壤等多种条件,高山茶品质天然地优于平原茶。不客气地说,湖北的名优茶品质比一些平原地区产的茶要好得多。”目前,湖北已形成鄂东大别山优质绿茶产业区、鄂西武陵山富硒绿茶和宜红茶产业区、鄂西北秦巴山高香绿茶和鄂南幕阜山名优早茶及边销茶产区。
湖北省从1992年就开始抓茶叶品牌建设,现已形成全省“十大名茶”,其中“采花毛尖王”茶叶走俏市场,供不应求。然而,从全国范围来看,连这一品牌也只能自称“稍有名气”。湖北名优茶“优”而不“名”已成不争的事实。
有人认为“缺乏宣传”是湖北好茶不出名的最主要原因。但在采访中,湖北省农业厅高级农艺师李传友却一针见血地指出:“主要原因是经营主体过多,茶叶品牌过多过滥。省内茶叶的注册商标多达300多个,却没有一个全国名牌。同时,销售主渠道的龙头企业实力太弱。目前全省自营出口企业有8家,但尚未建立稳定的国外客户群。”倪德江教授则指出:“另一个突出问题是,湖北名茶多是新开发名茶,没有历史文化背景,难以和西湖龙井等历史名茶争夺市场。”据统计,尽管湖北茶叶产量居全国第四,出口量却仅排全国第十。
为突破茶产业“优”而不“名”的瓶颈,湖北省农业厅宣布,该省将从今年开始,花3到5年时间,投资100万元到200万元集中打造一个全国有影响的茶叶名牌,并力争使之进入全国十大名茶行列。有关人士透露,这个品牌将可能从五峰“采花毛尖”和竹溪“龙王垭茶”中诞生。
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