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炒好的猪腰子怎么还渗血水阿

答案:4  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-11 21:16
炒好的猪腰子怎么还渗血水阿
最佳答案
厨艺欠佳
腰子做法:
  (1) 准备:清洗干净后,签子来回戳几下,加白酒/盐巴/面粉腌制15分钟
  (2) 重新漂洗干净,然后滚筒甩水
  (3) 切1毫米厚薄片
  (4) 配料:青/红辣椒切片,仔姜切薄片,老姜切丝,蒜捣碎,香菇切片(提香),胡椒粉
  (5) 开炒:冷油热锅,姜丝/仔姜/蒜爆油,腰子入锅,翻几下,辣椒丝和香菇片入锅
  (6) 适量味精.少量盐巴,撒上胡椒粉,翻几下,OK,出锅~
全部回答
火小,没熟。
你好! 没洗干净,也不是完全熟 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
正常
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