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高中生物:酵母菌

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-17 10:06
酵母菌体内含有一个大液泡,它对酵母菌起什么作用啊?谢谢回答!
最佳答案
当酵母菌处于旺盛生长阶段,液泡中没有什么内含物,随着细胞老化,其中出现了异染颗粒、肝糖粒、脂肪滴等颗粒状贮藏物以及DNA酶、蛋白酶、脂酶等多种水解酶类,可调节细胞渗透压,并与细胞质进行物质交换。
全部回答
首先酵母菌是真菌。。酒精杀菌实际上是使pr变性 破坏了细胞的结构。。酵母菌或者大部分植物细胞无氧呼吸都会产生酒精。。酒精浓度过高的时候就会破坏细胞结构 抑制酵母菌的增殖
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