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电饭煲炖排骨多长时间,排骨一般炖多长时间最好,及做法

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解决时间 2021-08-01 18:55
电饭煲炖排骨多长时间,排骨一般炖多长时间最好,及做法
最佳答案
冬瓜炖排骨
【原料】户骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。
【制作过程】
1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破。2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
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