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酸奶加热有些什么不好呢?

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解决时间 2021-10-11 18:28
酸奶加热有些什么不好呢?
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4、不要加热酸奶中的活性,乳性乳酸菌如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也损失殆尽
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