哪些蔬菜适合室内栽培？

哪些蔬菜适合室内栽培？

茄科植物（茄子、西红柿、辣椒），十字花科植物（油菜、小白菜、胡萝卜），石蒜科植物（蒜、葱、洋葱、韭菜）等。

适合室内栽培的蔬菜应该是相对光合作用比较少的品种。例如蒜苗，韭黄。各种芽苗菜。等等。

如果你的室内有充足的阳光，大部分蔬菜可以。否则，除了豆芽、韭黄等，其它种植的蔬菜都不行，因为它们都需要阳光，缺光都会生长不良，甚至死亡。

番茄可以在室内栽培，它最初是作为花卉栽种在盆内供人们观赏用的。至于如香菇、木耳等一些菌、菇类在室内栽种要有消毒杀菌等条件。豆芽类如黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽、发芽豆等也可在室内进行发芽工作，但这不算是栽培吧。而其他蔬菜，至多可在室内播种发芽，却无法长期在室内栽种。当然，一定要长期放室内栽培倒不至于成活不了，而是长不健康，往往瘦弱不堪。如能在光照、施肥、浇水等方面加以悉心管理，那任何蔬菜都能在室内栽培，但终究数量受到限制，除非室内够大-----不过，这样的室内栽培，倒不如说是温室或大棚栽培了。

很多很多如木耳 草莓 豆芽 蒜苗等等，室内无土栽培的几乎蔬菜都行

春季适宜在室内种植的11种蔬菜：

青花菜必须在适合的季节播种，只要适时播种，花菜在寒天天气中也能获得收获。为获得最佳效果，可以在霜冻前的4到6周进行室内种植。

甘蓝

甘蓝和花菜一样，只要适时播种，在寒天天气中也能获得收获。然后在天气暖和时，再获得二次收成。

白菜

早白菜种植户应在霜冻前5到7周进行室内种植。也可以在苗圃里培育早白菜。

花椰菜

大部分地区花椰菜是在春天种植的。不过花椰菜也可以在霜冻前的6到8周进行室内种植。把它们种到盆子里，三至四个一个盆子。把幼苗放在阳光明媚的地方。

黄瓜

在大多数地区黄瓜可以在霜冻前的两到三个星期进行室内种植。它们适合种在泥盆里。过3到4周后，就可以把幼苗移植到室外了。

茄子

茄子种植起来最难。种子在室内至少要8个星期，幼苗需要充足的阳光和温暖湿润的土壤。为了更快的发芽，种子要在水里浸泡24小时后再播种。

韭菜

韭菜需要130天才能成熟。因此在霜冻前的10到12周就要室内种植它们了。

莴苣

莴苣科中的生菜和长叶莴苣品种可以在地面解冻前大概6个星期就能生长。它们在室外种植的同时，可以莴苣。

洋葱

尽管大葱在播种后两个月就能获得收获，但洋葱的收获时间却相当长，大约3——5个月。

辣椒

辣椒应该在霜冻前的8个星期进行室内播种，可以播种在盆子里。可以在一个盆子里放置3个种子，要使种子发育良好，需要播种的深度达4英寸深。

西红柿

西红柿也应该在霜冻前的8个星期进行室内播种。先把他们种到一个1.25英寸深的花盆里，当幼苗长到大约1英寸高时，再把他们单株移植到3—4英尺深的盆中