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黑豆里含有的花青素到底有什么神奇的作用呢?

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解决时间 2021-03-19 15:56
黑豆里含有的花青素到底有什么神奇的作用呢?
最佳答案
花青素的主要作用就是抗氧化。
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抗氧化啊。
一般来说,种皮只要是深紫红色或黑色,就含有花青素,例如黑豆、葡萄皮、桑椹。花青素是很好的抗氧化剂来源,能消除体内的自由基,尤其是在酸性环境如胃中,抗氧化效果更好。
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