生蚝有哪几种家常做法？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-13 03:41
- 提问者网友：我是女神我骄傲
- 2021-10-12 22:13
生蚝有哪几种家常做法？
最佳答案
- 五星知识达人网友：罪歌
- 2021-10-12 23:14
用料生蚝适量、姜葱蒜、辣椒少许、香茹肉酱(没有的话用面豉酱吧)做法将生蚝稍微飞一下水(如果你确认它是非常新鲜干净的话则洗干净、沥干备用即可);热油锅、爆香姜葱蒜、辣椒，加入生蚝轻轻翻炒一下，下香茹肉酱，轻轻抛锅也好，翻炒也好，让生蚝吸收香茹肉酱，如果香茹肉酱不够咸的话，就加一点点调好味，待生蚝收缩了就好了，最后下点麻油，上碟
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