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氢气真的有选择性抗氧化作用吗

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解决时间 2021-03-19 22:10
氢气真的有选择性抗氧化作用吗
最佳答案
如果说是在生物体内的话,氢气没有抗氧化作用——因为氢气不能被生物体吸收、利用。
如果说是实验室或者工业的话,氢气有抗氧化作用——但一般不这么说,而是说还原剂,或者说保护气——用来排开氧气。保护气的作用是没有选择性的;作为还原剂是有一定的选择性的,只能还原那些活泼性低于氢的物质,准确的说,是氧化还原电势比H2/H+的电位高的物质
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