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桂林有什么好吃的?

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-24 21:16
不知道有没有较好的关于桂林的美食攻略?
最佳答案
我是桂林美食的小编 采纳我 我会私信你更多详细攻略的
全部回答
桂林米粉久负盛名。粉条圆细而柔韧,卤水鲜美芳纯,肉菜香松而爽口,最讲究卤水的制作,将猪肉、猪骨加入老霉豆豉、桂皮、陈皮、甘草、小茴香、八角、罗汉果等熬制而成,品种大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等。 尼姑素面 桂林尼姑面的精华在于汤。用黄豆芽、鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成的汤,汤色金黄,味鲜而甜,清香四溢。面条用清水煮熟装碗后,将汤放入,再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料即可食用,鲜香爽口、 色香味俱佳,尼姑面以七星公园内月牙楼的最负盛名。 1.桂林米粉推荐:"石记"在桂林市中心"微笑堂商场"地下停车场(中国工商银行)哪个门出去,过街对面面对菜市入口的右边.注意这一家要到晚上10点以后去好点,因为这个时候他的"卤水"是刚刚出来的哈.好吃点.(2两2元,最好吃卤菜,不要放汤,这才是桂林米粉的正确吃法) 2.麻辣串:正阳街钟楼十字口往kfc方向kfc旁边的"油炸王"记住消夜的时候去哈,晚上.(1~2元,串) 3.粽子:解放西路往西走,然后进入太平路,进去约100m路的右边那一家很好吃,或者你去桂林市的"华荣"自选商店,里面卖的粽子也可以但是记住和他门说要"将军桥"的粽子,其他的不好吃.[1.5\ 2 \2.5元(太平路的)1.5\ 2元(华荣的)] 4.大排挡:解放东路往东走,在正阳街口对面的那条小箱那里有很多大排挡,价格便宜.推荐去吃下"临桂二小羊肉",干锅汤锅都要常常.(30元左右,干锅)(25元斤,羊肉) 5.马蹄糕:这你就要看看运气了,一般是在大街上一个啊婆推车边做边卖哈!现在还是很难找到了哈.(0.25元个) 6.烧烤:晚上8.30以后去机场路(香江饭店前,火车站后)那条路往西走,在"集琦天桥"(人行过节天桥)下面推荐考茄子考"青口"考鸡爪(1~2元串) 7中餐:正阳路“桂林人——聚福临” 微笑堂6楼“好大妈” 广西师大王城校区后门:“醋血鸭”(记得加苦瓜和鸭肠) “筒骨王”有三家点地址就不说了自己打的好了哈。(价格多种) 就说这些先哈
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