包子里的放了舒达粉孕妇可以吃吗
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解决时间 2021-10-21 04:20
- 提问者网友:孤凫
- 2021-10-20 20:41
包子里的放了舒达粉孕妇可以吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:woshuo
- 2021-10-20 21:30
小苏打不等同是泡打粉。虽然两种物质都可以作发酵剂使用,但有区别。小苏打,NaHCO3,又叫碳酸氢钠,是一种弱碱性的抗酸药物。家庭时经常用食用小苏打当发酵粉.泡打粉它是由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末。泡打粉虽然有苏打粉的成分,但是是经过精密检测后加入酸性粉(如塔塔粉)来平衡它的酸碱度,所以,基本上,虽然苏打粉是带碱物质,但是市售的泡打粉却是中性粉.
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