非编码区及内含子能转换录RNA吗？

你的概念有问题，非编码区和内含子都是指信使RNA（mRNA）上的特定序列来说的，也就是说他们已经是转录后mRNA的一部分了。

DNA上以后属于非编码区和内含子的部分，在转录过程中是可以被转录的。内含子在转录后被切去，非编码区保留到翻译过程但是不翻译成蛋白质。非编码区含有许多调控翻译的元件。