丁香，肉豆蔻，砂仁，草果这几种调味料在复合调味料中可以大量使用吗，一般比例是多少，我指的是和八角花
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解决时间 2021-02-09 05:18
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-02-08 13:12
丁香，肉豆蔻，砂仁，草果这几种调味料在复合调味料中可以大量使用吗，一般比例是多少，我指的是和八角花
最佳答案
- 五星知识达人网友：第幾種人
- 2021-02-08 13:54
可以大量使用，不过过量菜就不好吃了。各味药的用量，应根据自己喜爱的口味和体质来定。如丁香重在温暖胃、肾，畏寒者多放一些；肉豆蔻重在止泻行气，好闹肚子的可多放一些；砂仁重在行气化湿，好胃胀者可多放一些；草果重在驱寒燥湿舌苔白厚腻有寒湿证者多放一些，无寒湿证则不放。
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- 1楼网友：怀裏藏嬌
- 2021-02-08 14:55
一般 一比一就行
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