请问淹咸鸭蛋鸡蛋应该用生的还是熟的？花椒用多少？1/4花椒杯是什么意思阿？谢谢拉
答案:4 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-31 00:15
- 提问者网友：箛茗
- 2021-01-30 03:14
请说的详细一点，谢谢了
最佳答案
- 五星知识达人网友：由着我着迷
- 2021-01-30 03:32
用生的鸭蛋或鸡蛋腌制
我教你一种腌制方法,鸭蛋黄出油,时间短,还不很咸.
准备一碗酒和一碗加碘精盐,取一个鸭蛋或鸡蛋,先在酒碗里沾匀酒,在拿到盐碗沾满咸盐,然后放到一只小的塑料口袋里,拧好口,摆放在容器内,以此类推.把要腌制蛋挨个这样制作.大概20天左右就可以吃了.
我教你一种腌制方法,鸭蛋黄出油,时间短,还不很咸.
准备一碗酒和一碗加碘精盐,取一个鸭蛋或鸡蛋,先在酒碗里沾匀酒,在拿到盐碗沾满咸盐,然后放到一只小的塑料口袋里,拧好口,摆放在容器内,以此类推.把要腌制蛋挨个这样制作.大概20天左右就可以吃了.
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- 1楼网友：纵马山川剑自提
- 2021-01-30 06:20
应该是熟的
- 2楼网友：酒者煙囻
- 2021-01-30 05:09
当然用生蛋啦，花椒没用过。
- 3楼网友：酒安江南
- 2021-01-30 03:45
可以
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