蝗虫吃前怎么处理,哪种蝗虫可以吃

蝗虫吃前怎么处理,哪种蝗虫可以吃

中国食用蝗虫有十分悠久的历史，人们习惯将蝗虫洗净用油炸，佑酒食用，据《食用昆虫与菜谱》一书中介绍，蝗虫体内含有蛋白质73.5%，氨基酸18种，总含量为20.3%，蝗虫体内还含有维生素B1、B2、E、A胡萝卜素和丰富的多种维生素，4种脂肪酸和丰富的微量元素，常食用的种类有中华稻蝗，东亚飞蝗等。
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最中间这个瘦长的没吃过，小时候吃的外形和周围四种比较类似
最好吃的还是下面这种，肚子鼓鼓的，叫的声音很洪亮好听，不过它的牙齿很锋利，逮的时候要注意安全