剩猪蹄的汤做什么吃

剩猪蹄的汤做什么吃

放冰箱里变成冻。然后哪些做“汤包”或“生煎”。再剁碎的肉中加入冻块包一起，入锅炸或蒸都超美味，鲜美多汁。

花生猪蹄汤 材料：猪蹄2个、花生150克 调料：盐、鸡精各适量 做法：将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加适量水用小火炖熟，再加盐和鸡精调味即可。 花生味甘，性平，入肺脾经，有益气、养血、润肺、和胃的功效。猪蹄味甘、咸，性平，入胃经，有补血、通乳的功效。两者都能够补血和通乳，是产后妈妈补身的上品。 猪蹄炖黄豆也是传统的坐月子汤品。

猪蹄金针菜汤 ·配 料: 猪蹄一对（约750克），金针菜100克，冰糖30克。 ·特 色： 此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。 ·操 作: 1、 将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净，切成小段，待用。 2、 把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入沙锅内，再加清水适量，置于旺火煮沸，加入金针菜及冰糖，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。