什么样的葡萄酒不能喝

什么样的葡萄酒不能喝

木塞气味，酒闻起来和尝起来有一股霉味和酸味。是因木塞中的名为 T C A的化学物质引起的。
氧化味，有股雪梨酒的味道。氧化的白葡萄酒在色泽上比同年龄的酒显得更暗，而红葡萄酒则会有种反常的褐色。氧化味，是由葡萄酒存放的时间而产生，存放时间越长氧化程度越高，这也是葡萄酒在成熟过程中必需经过的程序，但要注意氧化的适度。但是，一些葡萄酒酒会过早地成熟，这有可能归结为葡萄摘下后不妥的处理方式、酿制过程中的不当操作或者因为橡木塞没有密封好。
过硫化味，酒闻起来有种点燃的火柴的味道并且尝起来会让咽喉后部发酸。喝这种酒，通常会让人在第二天感到剧烈头痛。这是因为在酿酒过程中，硫化物会被作为消毒剂而广泛应用，而产生饮后咽喉后部发酸及头部剧烈疼痛。
硫化氢味，臭鸡蛋味，源于酿酒师没有对发酵过程引起足够注意，污桶会使酒尝起来就像带木塞味的酒那样有股霉味。这股怪味源于酿酒师忽略对葡萄酒发酵过程的足够重视。在工序上来讲，硫化氢还会出现在葡萄酒成熟后没有立即倒罐。
醋酸味，葡萄酒有醋一样的气味和滋味。由添加醋酸过量而致，所以在酿酒过程中按照一定的比例来摄取。
污桶味，源于乘酒桶的卫生程度，尤其是那些空置了一段时间的木桶，必须擦拭干净来避免污染的葡萄酒。
如果您喝的进口葡萄酒出现了以上6种怪味，那你就得谨慎了。

喝陈年红葡萄酒，将陈年红葡萄酒内饮外用，以此来保养皮肤，使皮肤更加光泽细腻，富有弹性。 以下是红酒的好处红葡萄酒让细胞返老还童的秘密在于，红葡萄皮上有种东西，叫“逆转醇”就是多苯基，是抗衰老的重要物质，多苯基能够浸透肌肤，抑制雀班和皱纹的产生，使皮肤白皙润滑。 红葡萄酒是葡萄的果皮、果肉和果核捣碎发酵制成的。在红葡萄皮和果核中含有多种苯基素。 葡萄酒中维生素b12的含量是其他食物无法比拟的，还有丰富的铁质，具有补血之功效。 每天钦用少量红酒可起到四个作用 一、延缓衰老。 红葡萄酒含很多天然抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素c、维生素e、微量元素硒锌、锰等，能消除或对抗氧化自由基。 二、预防心脑血管病。 红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（hdl)升高，hdl的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效降低胆固醇，防治动脉粥样硬化。红葡萄酒中的多酚还能防止血栓形成。 三、预防癌症。 葡萄皮中含有极高成分的白藜芦醇，搞癌性能在数百种常食植物中最好，可以防止正常细胞癌变，抑制癌细胞的扩散。 四、美容养颜作用。 法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。将红葡萄酒外搽于面部及体表，低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。