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干的生栗子怎么吃

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-06 10:32
干的生栗子怎么吃
最佳答案
问题一:干栗子怎么吃 可以打成粉蒸馒头吃,以可以炒菜如栗子鸡,或与青菜炒在一起也行,如百合栗子芹菜,还可以煲汤,总之吃法很多哟,希望是您想要的答案,祝健康快乐吉祥如意!问题二:干栗子怎么吃法 这款糖炒栗子香糯清甜,制作简单,无需烤箱。这样一道经济又美味的养生小食,绝对值得一试!
材料
板栗半斤,白糖适量
做法
1.板栗洗净,用刀划十字,放锅中。注入清水,放入白糖,大火煮开后捞起。
2.煮好的板栗放炒锅中,小火慢炒,直至板栗水分炒干,色泽变深,香味浓郁即可。
小诀窍
秋季养生常识: 秋季干燥,应选择补水润肺,平燥滋阴的食物,比如黑米、芝麻、山药、南瓜、百合、木耳、秋梨、牛奶、枸杞、大枣、蜂蜜、蛋羹粥类等。问题三:生的干栗子怎么吃栗子放时间长了,变成了栗子干。该怎么办呢 上图片看看。问题四:生板栗放干硬后怎么才能吃 全部剥好了,买点五花肉,回来红烧,好吃的很,还可以做栗子烧鸡,美味,还可以用来做甲鱼汤,很美味哦~问题五:干板栗怎么吃 巧剥栗子皮
在栗子的凹面中心点的位置上,用拇指横向捏一下,上面就会有一个小订的口,两手在口的两侧上下用力,这个外壳就打开了一些。外壳去了,现在就该去里面的硬皮了,把剥好壳的栗子放进这个碗中,倒入开水和盐,盖盖焖5分钟,打开之后皮就好剥了。其中原理就是栗子的果仁和果皮之间有纤维连接,中间空隙很小,只有离子物质才能进入,将它们分离开。而清水中离子物质微乎其微,而盐可以完全溶于水,它的构成成分钠离子和氯离子能够进入果仁和果肉之间把它们分开
参考资料:百度百科问题六:栗子干了怎么吃 干了的栗子,皮去干净了,可以炖肉吃!!呵呵~~问题七:生板栗怎么煮好吃? 生板栗如果带壳煮就不用放糖,可在板栗上鸡十字,直接在炒锅里略炒一会,然后小火盖上锅盖等板栗在锅里爆开即可;如果想吃甜板栗,可以去壳后用水煮,等板栗8成熟后只留少许水,然后加进略量沙糖,直至沙糖煮成糖浆即可。问题八:请问吃生板栗有什么好处和注意? 板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%~5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。但某些方面板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。人们恐怕很难想到,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍
亮油油的栗子还有较高的药用价值。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。
栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法。范博士说:栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6~7粒,坚持下去就能达到很好的滋补效果。范博士还建储,人们最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。范博士提醒消费者,选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体没有危害.
板栗俗称毛栗子,是我国的特产,享有“千果之王”的美誉。板栗中约含糖60%、淀粉26%、蛋白质3.7%、脂肪2%,此外,还含有多种维生素和无机盐。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。
中医学认为,板栗有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿等功能,十分适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。
板栗的吃法主要有以下几种:
(l)风干栗子:用网袋将板栗悬挂风干,每日吃15个生票子,吃时要细嚼慢咽。可治老年肾亏、腰腿酸软。
(2)栗子粥:取栗子 10个和大米适量,共煮成粥,也可将栗子风干磨粉,粥成兑入,再加适量红糖后食用。可补肾气、强筋骨、治腰腿无力。
(3)糖水板栗:取于板栗30个,加水煮熟,再放适量红糖后食用,可治病人体虚、四肢酸软、跌打损伤、瘀血肿痛。问题九:晒干的板栗怎么吃 板栗晒干就失去了生命力,失去食用价值。味道当然不好!
你用极其简单的方法就可以把它储存起来,可以一直存到春节,味道鲜美如初。
方法是:找一个荫凉干燥外(室内室外均可),找来干净的河沙,水分为百分之主六十(即沙看上去很湿,但粘不到手上水分为宜),室内保存:可一层沙一层板栗,周围围上砖块。沙干时及时浇水,水分始终保持在百分之六十左右。
室外保存:要找一沙地,以防积水。挖一三四十厘米深小坑,一层沙一层板栗,隔两三星期翻动一次,捡出虫蛀和腐烂变质的。即可。
当然,也可用冰箱、冰柜冷藏。问题十:干透的栗子怎么个吃法 那要不炒个栗子鸡 ,用炒锅里的红烧汤汁去浸润栗子。再不行就没啥好主意了。
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