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阅读下列材料,回答问题:科学家在进行细胞膜化学成分分析时,采用哺乳动物或人的成熟红细胞作为实验材料。将其特殊处理使细胞破裂发生溶血现象,一些物质溶出,再将溶出细胞外的物质洗掉,即可

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解决时间 2021-02-16 08:54
阅读下列材料,回答问题:
科学家在进行细胞膜化学成分分析时,采用哺乳动物或人的成熟红细胞作为实验材料。将其特殊处理使细胞破裂发生溶血现象,一些物质溶出,再将溶出细胞外的物质洗掉,即可得到纯净的细胞膜(又称血影)。有的科学家将“血影”中的脂质提取出来,使其在空气—水界面上铺展成单分子层。
(1)选用哺乳动物或人的成熟红细胞作为实验材料的原因是它

(2)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象?

(3)科学家将膜结构中的脂质分子提取出来,铺在水面上,测得磷脂占有面积为S,那么该细胞膜的表面积约为 。
(4)红细胞溶血后,其“血影”的化学组成是 、 、 。其中的脂质主要是指 。
(5)选取鸡的红细胞验证细胞膜具有磷脂双分子层结构可以吗?为什么?

(6)使用下列哪种物质处理会使细胞失去识别能力 A.核酸酶B.龙胆紫C.糖水解酶D.双缩脲试剂不仅无细胞核,也无其他膜结构
最佳答案
(答案→)不仅无细胞核,也无其他膜结构 解析:(1)因为哺乳动物或人的成熟红细胞不仅无细胞核,也无其他膜结构,因此,是获取纯净细胞膜的好材料。(2)人体细胞外液的渗透压相当于0.9%的生理盐水的渗透压,当红细胞放入蒸馏水中后,会因渗透作用吸水过多而破裂。(3)细胞膜的基本支架是磷脂双分子层,因此,当磷脂分子层面积为S时,磷脂双分子层(细胞膜)面积为S/2。(4)红细胞溶血后,其“血影”的化学组成就是指细胞膜的化学组成,包括脂质、蛋白质、糖类。其中的脂质主要是指磷脂。(5)由于鸡的红细胞内有具膜的细胞器,则磷脂形成的单分子层面积大大超过细胞膜表面积的2倍。因此,不能选取鸡的红细胞验证细胞膜具有磷脂双分子层结构。(6)由于细胞膜的糖蛋白具有识别作用,利用酶的专一性,可使用糖水解酶处理使细胞失去识别能力。
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