小绿豆芽怎么做好吃炒

小绿豆芽怎么做好吃炒

主料腐竹20g尖椒60g绿豆芽250g 辅料油适量盐适量生抽适量
步骤
小炒绿豆芽的做法步骤11.食材：腐竹（已泡发清洗切段）、尖椒（已清洗切开）、绿豆芽（已清洗）
小炒绿豆芽的做法步骤22.烧锅倒油烧热，下入已切好的腐竹和尖椒翻炒一下。
小炒绿豆芽的做法步骤33.接着，合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至熟。
小炒绿豆芽的做法步骤44.然后，加适量的生抽。
小炒绿豆芽的做法步骤55.加适量的盐。
小炒绿豆芽的做法步骤66.调味炒匀，即成。

1.绿豆芽用清水洗干净。
2.葱白和葱叶分开切。
3.炒锅倒少许油，油热放入葱花爆香。
4.放入绿豆芽翻炒，炒软后加入盐，调料和醋翻炒，最后加入葱叶和鸡精，翻炒，出锅。
5.装盘。