沙拉酱是什么味道

沙拉酱是什么味道

问题一：沙拉酱是什么味道？ 沙拉酱的主要成分是油，醋，和蛋黄，
利用蛋黄的卵磷脂打起来的！
你买的沙拉酱可能是加工制作成现成的！沙拉酱原味就是有酸味的问题二：沙拉酱吃起来是什么味道的 不同的酱味道不同但中国流行千岛酱，酸甜的问题三：沙拉酱有几种口味 沙拉酱分很多种类的，欧洲的沙拉酱种类超级多，但是国内还是品种不全
一般分为
做肉类沙拉的
做蔬菜类沙拉的
做水果沙拉的
做肉类沙拉的一般有 蒜茸沙拉酱。浅胡椒蒜茸沙拉酱，黑胡椒沙拉酱
咖喱沙拉酱，辣椒沙拉酱等等，根据自己的口味不同可以混合着吃。我喜欢蒜茸和黑胡椒味道的沙拉酱，吃肉正好。
做蔬菜类沙拉的一般有 香醋沙拉酱，蛋黄沙拉酱，海鲜沙拉酱，火腿沙拉酱，玉米沙拉酱，等等。如果想吃清淡的我一般用香醋沙拉酱，营养高的用蛋黄沙拉酱。
做水果沙拉的就用甜的奶油沙拉酱或水果沙拉酱就可以了
很多西餐店的沙拉酱都是自己调的，建议你也试验一下，2，3种口味混合一下
还有些正规的沙拉必须配特定的沙拉酱问题四：什么味道的沙拉酱好吃 沙拉酱：（罐装或瓶装。包括普通沙拉酱、蛋黄酱、千岛酱、各种花式口味的沙拉酱等）
最常用于美式的沙拉，用来拌水果或蔬菜，有时会加少量肉类，本身质地就是非常稠的，就象膏。注意，因为美式沙拉拌好后要放冰箱冰一小时以增加风味，这时候水果或蔬菜就会释出少量水分，兑稀了酱本身，口感就刚刚好了！！
蛋黄酱是普通沙拉酱加入鸡蛋黄制成，味道更香浓。可以买现成的，在家自己做也可以。只要把熟鸡蛋黄捣碎，与普通沙拉酱拌匀即可。
（拌好的沙拉只能冰一小时，然后即享用，冰太久酱就会起气泡，影响效果了）
沙拉汁：（瓶装。感觉就象水水的，还有一堆佐料沉淀）
常出现在欧洲国家的沙拉菜式，是用橄榄油/盐/胡椒/多种香草等混合制成。通常搭配蔬菜和少量肉类，切好材料后直接把汁浇上就完成了。这种反而不是太多人喜欢，感觉在吃草。
自制佐料：就是自制沙拉汁，爱加什么加什么，但我们这新鲜香草材料比较难找。
实际上用沙拉酱拌水果只在中国多见，水果中果糖很高（特别是苹果梨子什么的），吃起来就又甜又腻，一般要配蔬菜才有滋味。
相信你一定吃过肯德基最初那种沙拉，用最最常见的白椰菜切碎，可以加一丁点胡罗卜碎和青瓜碎，用普通沙拉酱拌好冰一小时。那就是最普遍最经典的美式沙拉。
市场上沙拉酱的主要品牌有：卡夫/丘比/味好美/家乐（即是美国好乐门），都是好产品。但个人口味有时未必与正宗口味一致，所以~~最重要适合自己！！！问题五：水果沙拉酱是什么味道的？ 亲，水果沙拉酱是酸甜的味道哦。问题六：沙拉酱是什么味道的 这个没法说，我们酒店用的你看看问题七：丘比特沙拉酱每个颜色各是什么味道 不是丘比特，是丘比沙拉酱，它的沙拉酱就只有两种，红标的是原味，就是蛋黄酱味，适用于水果类本身就有甜味的沙拉，蓝标的是香甜味，比原有基础更甜，适用于蔬菜类沙拉，而你说的其他颜色的酱应该说的是千岛酱，口感因为有酸黄瓜和各类香料，所以有较好的结油腻，开胃的效果，较适用于油炸的鱼类的蘸酱，原创，希望可以帮到你问题八：沙拉有几种口味的味道？ 超市卖的沙拉酱主要分三种口味,普通,香甜和千岛。品牌有丘比,家乐,味可美等等。至于真正有特色的沙拉酱汁那可能就要去好的西餐店尝尝法国或意大利厨师的手艺了。
普通型口味较淡,适合做土豆火腿沙拉（还要有其他辅料，如牛奶，盐和胡椒等）；香甜型的顾名思义偏甜,比较适合做水果沙拉；千岛酱偏酸,适合做海鲜沙拉（也要有辅料，如芥末，柠檬汁等），当然这只是一般而论,想做好沙拉，各种酱的混合和视料理材料不同，口味不同而添加的其他如牛奶，酸奶，盐，糖，胡椒粉，芥末，柠檬甚至丁香，豆蔻，香叶……等等等等辅助材料的配比都很重要地！问题九：香甜沙拉酱和原味沙拉酱的区别 香甜味的主要哗以甜味为主，糖分比较多，可能含有炼乳的成分。原为的沙拉酱是以咸味为主，盐分比较多，个人比较偏好原味的沙拉酱。问题十：沙拉酱与什么酱混合后味道会刚好 番茄酱 超赞