猪心肺汤怎么做好吃,猪心肺汤的家常做法
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解决时间 2021-02-04 03:45
- 提问者网友:饥饿走向夜
- 2021-02-03 11:24
猪心肺汤怎么做好吃,猪心肺汤的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:洒脱疯子
- 2021-02-03 11:31
猪心肺的做法
主料
猪肺
一个
猪心
一个
辅料
生姜
一块
盐
适量
香菜
一根
步骤
1.猪肺一个,我忘拍照了,切碎后才想起。清洗猪肺是比较麻烦的事,我用生粉揉搓了两次
2.生粉揉搓后在水龙头上用清水冲洗,反复冲洗
3.冲洗干净直到肺成粉白色,用力挤压猪肺,水成清色方可
4.猪心清洗干净切片
5.锅内倒入清水,加入猪心、猪肺
6.盖盖大火烧煮,煮开后转中火继续煲半个小时。所以前面加水的时候一定要足够的水,要不然后面很容易就水没了
7.出锅加入调料,撒上香菜。葱花也行。我们家没人吃葱花。因为心肺汤主要是和原味,所以除了盐,我没有加任何调料。
主料
猪肺
一个
猪心
一个
辅料
生姜
一块
盐
适量
香菜
一根
步骤
1.猪肺一个,我忘拍照了,切碎后才想起。清洗猪肺是比较麻烦的事,我用生粉揉搓了两次
2.生粉揉搓后在水龙头上用清水冲洗,反复冲洗
3.冲洗干净直到肺成粉白色,用力挤压猪肺,水成清色方可
4.猪心清洗干净切片
5.锅内倒入清水,加入猪心、猪肺
6.盖盖大火烧煮,煮开后转中火继续煲半个小时。所以前面加水的时候一定要足够的水,要不然后面很容易就水没了
7.出锅加入调料,撒上香菜。葱花也行。我们家没人吃葱花。因为心肺汤主要是和原味,所以除了盐,我没有加任何调料。
全部回答
- 1楼网友:洎扰庸人
- 2021-02-03 12:41
猪心肺汤的做法
1.买回来的猪心猪肺用盐抓洗干净,再浸泡15分钟
2.抓洗干净后切块放入锅中,锅中加入清水
3.备好枸杞
4.枸杞放入锅中
5.备好姜切片
6.姜片切好放入锅中
7.盖锅上气之后20分钟之后关火,取出煮好的猪心猪肺切好,
8.放入少许盐,美味的一碗汤就可以喝啦
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