菠萝的糖分高吗,菠萝是热气水果还是性寒水果
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解决时间 2021-05-19 00:38
- 提问者网友:焚苦与心
- 2021-05-18 10:26
菠萝的糖分高吗,菠萝是热气水果还是性寒水果
最佳答案
- 五星知识达人网友:夜余生
- 2021-05-18 12:00
您好。菠萝不是寒性水果。菠萝味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功。
含果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸,维生素A、B1、B2、C及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等成分,尤其以维生素C含量最高。但是,菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质,盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶,清除这种过敏物质。也不要多吃。
含果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸,维生素A、B1、B2、C及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等成分,尤其以维生素C含量最高。但是,菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质,盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶,清除这种过敏物质。也不要多吃。
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