我用冰箱冻的豆角为什么顿不熟
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解决时间 2021-03-02 07:19
- 提问者网友：半生酒醒
- 2021-03-01 12:51
我用冰箱冻的豆角为什么顿不熟
最佳答案
- 五星知识达人网友：由着我着迷
- 2021-03-01 13:53
不容易烂吧，炖熟还是没问题的，建议你用冰箱冻的豆角先用凉水彻底解冻，然后用开水烫一烫，然后再炒或炖很容易烂的。
全部回答
- 1楼网友：轻雾山林
- 2021-03-01 14:12
冻在冰箱里的熟豆角是能吃的，解冻一下就可以，没事的。但是味道没那么好，而且建议不要吃一些冻坏的果蔬，因为果蔬一旦冻坏，里面的营养成分比如维生素、氨基酸等物质都会流失，而且还有可能产生有害有毒物质，比如白菜冻坏后亚硝酸盐的含量会增高，每100克白菜中含有的亚硝酸盐将会超过25mg，吃后会出现头晕、恶心、呕吐等现象。
判断果蔬有没有冻坏，一般通过目测就能看的出来，贮藏食物的时候不要铁道冰箱，就不容易冻坏
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