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芦笋焯水后要用冷水洗吗

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解决时间 2021-01-28 10:17
芦笋焯水后要用冷水洗吗
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当然可以材料培根,芦笋,油,盐,大蒜做法1芦笋去老根,洗干净,培根切成两段,蒜拍碎2锅里放水,放少量油和盐,把芦笋放进去焯水至熟,捞起,泡在冷水里。3锅里放油,烧热,放进蒜末,小火爆香4把培根放进锅里,小火煎至两面微微金黄5把芦笋放锅里和培根翻炒均匀
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芦笋洗净,切断,入开水锅焯2分钟,沥干备用。肉片用调料腌制一会,开油锅煸炒至八成熟,加入芦笋同炒即可。
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