螺蛳炖咸肉怎么做好吃
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-17 01:36
- 提问者网友：别再叽里呱啦
- 2021-03-16 19:30
螺蛳炖咸肉怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：woshuo
- 2021-03-16 19:46
螺丝，锅里加好水（常温的），加白酒.盐.姜.扔螺丝， 慢慢加热. 这样螺丝没死透的话,会慢慢的吐泥和一些黑色的杂质, 煮的差不多熟了再拿出来. 再用冷水把螺丝冲干净
锅里加点底油略炒一下葱和姜片和咸肉.加水. 这时不要调味.煮一段时间(看你的咸肉切多大)水开的时候把汤上的油打掉
尝一下的汤的味道,看需不要加调料.把螺丝倒下去.略煮.不要让螺丝煮太长时间,时间长的话.螺丝用嘴就不能吸出来了.(大概煮一两分钟就好） 然后加牛奶.\. 不要煮它,一来他会起泡泡,不美观.而来煮久了营养也流失了.
出锅.
锅里加点底油略炒一下葱和姜片和咸肉.加水. 这时不要调味.煮一段时间(看你的咸肉切多大)水开的时候把汤上的油打掉
尝一下的汤的味道,看需不要加调料.把螺丝倒下去.略煮.不要让螺丝煮太长时间,时间长的话.螺丝用嘴就不能吸出来了.(大概煮一两分钟就好） 然后加牛奶.\. 不要煮它,一来他会起泡泡,不美观.而来煮久了营养也流失了.
出锅.
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