安化黑茶怎么喝(组图)

安化黑茶怎么喝(组图)

冲泡安化黑茶宜选用粗犷大气的茶具，如紫砂壶（厚壁、敞口为佳）、汝窑，也可选用怡清源如意杯。一般用沸水冲泡，也可煮饮，还可加入糖、盐、奶、水果丁等调饮。
安化黑茶茶具介绍：
怡清源安化黑茶茶具：汝窑怡清源安化黑茶茶具：如意杯 如意杯，由杯盖、内杯、外杯组成。能实现茶水分离，适宜冲泡各种茶，寓意“万事如意”，可代替一组茶具，完成冲泡，过滤，饮用全过程；可根据冲泡时间长短控制茶汤的浓度。将内杯的按扭按下，茶水就内杯落到了外杯中。
安化黑茶冲泡流程：
备具：准备茶具。
取茶：安化黑茶的种类不同，取茶方法也不同。茯砖茶、千两茶饼，可用怡清源黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取；整支千两茶，可用剪刀剪开竹黄，剥去粽叶等，再用铁锤钢钎撬取；盯便颗粒状、袋装的安化黑茶（如千两茶颗粒、“黑玫瑰”黑茶），可直接冲泡。
安化黑茶冲泡：取茶8g左右（喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取）投入如意杯中。按1：40左右的茶水比例用沸水冲泡。
茶水分离：将如意杯按钮按下，使茶汤分离，可冲泡数次。
分茶品饮：可直接用如意杯品饮也可将茶倒入品茗杯中请客人品饮 安化黑茶还可以煮饮。
取适量安化黑茶于壶中，按1:50左右的茶、水比例注水,加热至沸腾,停火滤茶渣后,茶汤即可饮用，安化黑茶也可选用陶壶或紫砂壶等冲泡饮用。