怎样炸东西?我想炸薯条，该怎么炸?求详细经过。
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-14 17:31
- 提问者网友：饥饿走向夜
- 2021-10-14 04:28
怎样炸东西?我想炸薯条，该怎么炸?求详细经过。
最佳答案
- 五星知识达人网友：骨子里都是戏
- 2021-10-14 05:24
炸薯条 材料土豆4~5个，盐、番茄酱、胡椒、油各适量 做法1.土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。 2.锅中放油，开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适)，放入切好的土豆，炸制成金黄色。 3.将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒。食用时，可配番茄酱。小诀窍:土豆切好时，也可以放入冰箱冻上一个小时左右，这样就可以避免炸时土豆被炸断
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