冬季东北储菜窖的注意事项
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-21 08:40
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-03-20 16:17
冬季东北储菜窖的注意事项
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-03-20 17:43
方法是做地上地下各深1～1．2米，高、宽2．3米的活窖，窖顶用玉米秆做棚并覆土15～20厘米，踏实，窖顶中部每隔3米留0．2平方米左右的通风孔，南面设窖门。白菜于傍晚趁凉入窖。双排一垛，共垛6～7层。入窖初期全天开窖口和通风孔，10～15天后倒菜一次，以后随气温下降逐渐封好通风孔，仅在晴天中午开通风孔。
在地窖里放几桶水，液态的水遇冷凝固为固态的冰，同时放出热量，使菜窖的温度不至于过低而将菜冻坏
在地窖里放几桶水，液态的水遇冷凝固为固态的冰，同时放出热量，使菜窖的温度不至于过低而将菜冻坏
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