牛脑可以和山药红枣一起炖吗?

牛脑可以和山药红枣一起炖吗?

这可以吃的，核桃、红枣本身就可以加入食物一起熬汤、清炖都可以。这四样食物之间，没有相互影响，所以可以混在一起。做法：1、将牛脑浸在清水中，撕去薄膜，除去红筋，牛脑、牛肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净2、将核桃肉、红枣放器皿中高火转片刻，再入滚水中转3分钟，取出洗净。3、把牛脑、核桃肉、红枣、牛肉放入器皿中，加入滚水三杯，中火40分钟后放盐调味即可。

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排骨炖什么都好！ 你说的这些都可以一起炖的。不过我个人喜欢炖莲藕 山药必须用砂锅炖 用铁锅会变黑 而且山药炖出来的感觉汤黏黏的 你可以用山药炖猪手 山药和莲藕都是可以等 排骨用大火煮开了就放进去然后煮开调小火炖 但是冬瓜不可以 冬瓜很容易烂掉 就要等排骨快好了才能放 要不然会全部化掉在汤里。 红枣 枸杞夏天最好不放 冬天炖的话可以等煮沸了调小火前就放 香料一类的东西排骨放进去以后就可以放了。