牛肉炒青菜怎么做好吃
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解决时间 2021-02-18 04:23
- 提问者网友:富士山上尢
- 2021-02-18 00:32
牛肉炒青菜怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:舊物识亽
- 2021-02-18 01:03
牛肉炒青菜的做法
1.准备100g牛肉和200g青菜,洗净备用
2.将牛肉切片
3.青菜切段
4.将生姜切末
5.热锅冷油,将姜末放入锅中熬一会儿,然后将牛肉放入锅中煸炒
6.然后再将青菜倒入锅中煸炒至青菜稍微变色
7.然后加一碗水,焖一会儿
8.将火关闭后,立即将锅盖掀起起锅
1.准备100g牛肉和200g青菜,洗净备用
2.将牛肉切片
3.青菜切段
4.将生姜切末
5.热锅冷油,将姜末放入锅中熬一会儿,然后将牛肉放入锅中煸炒
6.然后再将青菜倒入锅中煸炒至青菜稍微变色
7.然后加一碗水,焖一会儿
8.将火关闭后,立即将锅盖掀起起锅
全部回答
- 1楼网友:十年萤火照君眠
- 2021-02-18 01:12
菜心炒牛肉
材料:菜芯、牛肉、蒜蓉、姜丝
做法:1、菜芯洗衣干净摘成段
2、牛肉切片用生抽生粉胡椒粉芝麻油少许糖腌制待用
3、油锅先炒牛肉,变色之后盛起
4、锅里继续倒油放蒜蓉姜丝
5、大火爆炒菜芯,边炒边加少许水,快断生的时候就把刚才炒的牛肉一起倒入锅里继续翻炒,然后加适量盐、少许糖、鸡精,生粉勾芡就可以熄火上碟
这个青菜不拘泥于菜心 可以是别的菜 比如西兰花啊芥菜 苦瓜 豆角什么的都可以
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