腌豆角为什么长毛
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-10 07:50
- 提问者网友：半生酒醒
- 2021-03-10 02:07
就是腌了几天就发现有长毛的，为什么，该怎么呢？腌的挺多的，都丢掉挺可惜的。。。。
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-03-10 02:15
我弄的没有毛，步骤如下：豆角焯水，凉凉，用盐开水（凉的）浸没豆角，封闭容器——一般我用大号雪碧瓶。试试看，也许会好的。一次不要太多，
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- 1楼网友：底特律间谍
- 2021-03-10 03:42
应该是你在腌的过程中开封太多次导致在腌的过程中被霉菌侵入了。如果你的豆角是买的，那么可能豆角上有农药残留而导致的。
- 2楼网友：鱼忧
- 2021-03-10 02:34
长毛了的就丢掉吧，没长毛的还可以留着，是不是没有全部浸到汤里，如果用的是缸的话，就压块石头，把豆角全部浸到汤里就好了，
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