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香辣花贝的做法步骤图,香辣花贝怎么做好吃

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解决时间 2021-01-19 19:30
香辣花贝的做法步骤图,香辣花贝怎么做好吃
最佳答案
用料
花蛤 600克
文蛤 750克
鲍鱼 6只
蒜 2大个
姜 5片
小米椒 7个
生抽 4勺
蚝油 2勺
香辣花贝的做法
贝类跟冷水烧开一起烧开,直到壳完全打开

用清水将沙子洗净,沥干水

鲍鱼洗净备用

准备配料

小米椒切段,姜跟蒜切末

锅里放油,烧到六七成热

加入蒜泥,调小火爆香

碗里放一小碗水,加2勺蚝油,加4勺生抽,搅匀

放入姜末跟辣椒段

将爆香的蒜末倒入调好的酱料里,搅匀

将贝类平坦到烤盘里,经历朝上

将辣椒酱均匀的浇到每个贝类上,然后静置一会,让其腌制入味

放入烤箱,调制200度,10分钟

开吃啦!
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