金鲳鱼是无鳞鱼,能吃吗?

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解决时间 2021-01-20 22:16

提问者网友：眉目添风霜
2021-01-20 10:41

金鲳鱼是无鳞鱼,能吃吗?

最佳答案

五星知识达人网友：神鬼未生
2021-01-20 12:11

金鲳鱼不是无鳞鱼，它能吃。
金鲳鱼学名卵形鲳鯵，地方名称黄腊鲳，金鲳，属硬骨鱼纲，鲈形目，鯵科，鲳鯵属。
头侧扁，尾柄细，体披小圆鳞，粘著牢固，不易剥落。
金鲳鱼可食，它有多种煮法：糖醋金鲳鱼，清蒸金鲳鱼，红烧金鲳鱼，香煎金鲳鱼。

全部回答

1楼网友：末日狂欢
2021-01-20 16:23

不可以

2楼网友：独钓一江月
2021-01-20 15:56

可以

3楼网友：醉吻情书
2021-01-20 14:44

不可以

4楼网友：不甚了了
2021-01-20 14:06

可以吃，但高血脂及老年人少吃

5楼网友：街头电车
2021-01-20 12:50

您好，鲳鱼背部青灰色，体两侧银白色，体背小圆鳞，背鳍和臀鳍较长，背鳍、臀鳍同形，鳍棘均呈截形，且对称。它是有鳞的鱼类~
可以吃的
材料：鲳鱼2条，烧烤调料半包步骤：
1.鲳鱼沥干，切交叉刀纹，加黄酒，姜末，盐，酱油，少许烧烤调料腌好。
2.烤箱210度预热。烤盘里放锡纸，垫上两片葫芦，然后把鱼放上面，锡纸包好。烤15分钟。
3.取出，倒去烤出来的汁，再摸上多多的烧烤调料，鱼翻面，敞开烤10分钟。提示：喜欢浓郁的味道，后来抹调料的时候多抹点。烤了一半抹的时候要小心鱼散架哦

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