黑蒜子鸡丁的做法步骤图，黑蒜子鸡丁怎么做
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-05 04:26
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-02-04 06:48
黑蒜子鸡丁的做法步骤图，黑蒜子鸡丁怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-02-04 08:05
用料
鸡胸肉
黑胡椒
烤肉酱
美极鲜味汁（可省）
蚝油
生抽
蒜
黑蒜子鸡丁的做法
将肌肉切丁，用烤肉酱、淀粉和黑胡椒腌一下
将蒜瓣切成大片
用小火煎香蒜片，再加点油，下鸡丁，放入适量蚝油、生抽和鲜味汁即可
小贴士
1.腌鸡丁时可以加蛋白，让鸡肉更嫩
2.如果要整颗蒜粒则要多煎一会儿，直到蒜皮的表面都皱起来
3.几种味道相似的调料混在一起会让味道更有层次感，如果没有那么多，只要蚝油和生抽就完全OK啦
鸡胸肉
黑胡椒
烤肉酱
美极鲜味汁（可省）
蚝油
生抽
蒜
黑蒜子鸡丁的做法
将肌肉切丁，用烤肉酱、淀粉和黑胡椒腌一下
将蒜瓣切成大片
用小火煎香蒜片，再加点油，下鸡丁，放入适量蚝油、生抽和鲜味汁即可
小贴士
1.腌鸡丁时可以加蛋白，让鸡肉更嫩
2.如果要整颗蒜粒则要多煎一会儿，直到蒜皮的表面都皱起来
3.几种味道相似的调料混在一起会让味道更有层次感，如果没有那么多，只要蚝油和生抽就完全OK啦
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯