用面粉和的面放酸了，做的煎饼还能吃吗？

答案:3 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-02-12 09:11

提问者网友：不爱我么
2021-02-11 20:50

用面粉和的面放酸了，做的煎饼还能吃吗？

最佳答案

五星知识达人网友：由着我着迷
2021-02-11 21:52

放了多长时间呀,如果是发面的时间长了就会有少少酸的,那是可以吃的

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1楼网友：杯酒困英雄
2021-02-12 00:05

如果只是微酸可以吃，放置一些小苏打就可以中和掉酸味。如果已经放置很久则不再能吃。制作煎饼方法： 1.先把买来的馄炖皮炸好，多少自己定，剩下了当排叉吃也没关系，每个煎饼放两片，两片中间的缝正好留着。 4.面糊倒在平铁锅上用木刮摊成薄饼。 5.翻面，10秒左右 7.撒上葱碎香菜碎 6.打上一个鸡蛋，用木刮铲摊平 8.翻面然后涂上各种酱！ 9.炸好的薄脆平对着放好（拍的时候忘涂酱了，然后涂好了又这样放好），再把上下的饼边折在薄脆身上就行了（叠被子那样） 10.出锅，在家里就放在盘子上吧 11.开吃，极好的味道

2楼网友：独行浪子会拥风
2021-02-11 22:49

放了多长时间呀,如果是发面的时间长了就会有少少酸的,那是可以吃的

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