初一吃什么鱼
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-14 19:28
- 提问者网友:了了无期
- 2021-02-13 21:02
初一吃什么鱼
最佳答案
- 五星知识达人网友:孤独入客枕
- 2021-02-13 22:32
桂鱼
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- 1楼网友:蕴藏春秋
- 2021-02-13 23:27
苦初鱼不是麦穗鱼。 是刀鱼,又称苦初鱼、凤尾鱼、毛鱼。
刀鱼(学名coilia ectenes jordan),又称刀鲚,毛鲚,是一种洄游鱼类,与河鲀、鲥鱼和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。平时生活在海里,每年2~3月份长颌鲚由海入江,并溯江而上进行生殖洄游。产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流进行产卵活动。由于长江污染加剧以及滥捕滥捞,刀鱼产量逐年下降。刀鱼体形狭长侧薄,颇似尖刀,银白色,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香。清明后,刀鱼肉质变老,俗称老刀。
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