黄金芝士条的最好吃的做法 黄金芝士条怎么做好吃
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-21 10:35
- 提问者网友：未信
- 2021-11-20 22:56
黄金芝士条的最好吃的做法 黄金芝士条怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：人類模型
- 2021-11-20 23:22
主料 3人份
高筋面粉450克
辅料
酵母(干)7克、鸡蛋2个
调料
白糖112克、橄榄油30克、水187.5毫升、牛奶62.5毫升、奶酪10克
材料：高筋面粉450克、白糖112克、酵母7克、橄榄油30克、水187.5毫升，牛奶62.5毫升、鸡蛋1个
装饰：鸡蛋液10克、马苏里拉芝士碎10克
黄金芝士条步骤1
面团的材料混合，用揉面机揉至扩展阶段
步骤2
将面团滚圆，发酵至两倍大
步骤3
将面团排气分割成50克/个的面团，盖保鲜膜松弛30分钟
步骤4
将面团卷成圆柱形
步骤5
放在烤盘上进行二次发酵
步骤6
发酵至原来的两倍大，在表面涂抹一层鸡蛋液，然后撒些马苏里拉芝士碎在表面，入预热好的烤箱，上火180度，下火150度，烤箱中层烘烤20分钟即可
高筋面粉450克
辅料
酵母(干)7克、鸡蛋2个
调料
白糖112克、橄榄油30克、水187.5毫升、牛奶62.5毫升、奶酪10克
材料：高筋面粉450克、白糖112克、酵母7克、橄榄油30克、水187.5毫升，牛奶62.5毫升、鸡蛋1个
装饰：鸡蛋液10克、马苏里拉芝士碎10克
黄金芝士条步骤1
面团的材料混合，用揉面机揉至扩展阶段
步骤2
将面团滚圆，发酵至两倍大
步骤3
将面团排气分割成50克/个的面团，盖保鲜膜松弛30分钟
步骤4
将面团卷成圆柱形
步骤5
放在烤盘上进行二次发酵
步骤6
发酵至原来的两倍大，在表面涂抹一层鸡蛋液，然后撒些马苏里拉芝士碎在表面，入预热好的烤箱，上火180度，下火150度，烤箱中层烘烤20分钟即可
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