怎样做三明治才好吃?

怎样做三明治才好吃?

三明治的制作材料：主料：吐司300克,鸡蛋400克,番茄50克,生菜（团叶）50克,金华火腿50克
调料：椒盐15克,番茄酱30克 教您三明治怎么做，如何做三明治才好吃1.生菜叶用盐水洗净备用。
2.取6片土司，用杯子压成中空圆片备用。
3.用高火微波预热一下烤盘3分钟，放入一片土司，再放上一片中空土司，打蛋于中空处，盖上一片金华火腿后，再以土司覆盖，以高火微波烤40秒，翻面再烤40秒，取出，将土司再翻面，拆开最上面的土司，加入番茄（切片）片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱，对切装盘即可。
4.第二次以后的土司，烤盘只须以高火微波预热1分钟，再以高火微波烤1分钟，翻面再烤1分钟即可。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄：西红柿忌与石榴同食。

金枪鱼三明治的制作材料：

主料：吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑
辅料：金枪鱼罐头,蛋黄酱,鸡蛋,西红

教您金枪鱼三明治怎么做，如何做金枪鱼三明治才好吃

1.西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。

2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。

3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。

4.盖上另一片面包，沿对角线切成两个三角形三明治柿,生菜叶

火鸡三明治

　 主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。

配料：火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。

做法： 1.法棍面包横切两半，火鸡肉切薄片。

2.生菜洗净，西红柿洗净切片。

3.在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒。

4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。

特点：火鸡是常见的三明治原料，可加黑胡椒调味。

牛肉饼三明治

　 红色洋葱与绞牛肉做成的牛肉饼，味道香浓。牛肉饼除了可以夹三明治做午餐外，用

作配饭，更是一道可口的下饭菜。

材料：绞牛肉半磅、红色洋葱一个（切碎）、葱、蒜各一小匙（不加亦可）、蛋一个

打散、盐、胡椒粉适量。圆形面包(buns)。

　 作法：绞牛肉拌入蛋、洋葱、盐、胡椒粉、葱蒜搅匀后，做成圆饼状，在平底锅用油

　 煎熟两面。将做成汉堡肉饼夹在圆形面包或土司面包中。

　 （注：亦可在面包中加入番茄片、沙拉酱、腌黄瓜等。）

家乡三明治

材料：肉松二大匙、鸡蛋一个、沙拉酱、土司二片。

　 作法：先将鸡蛋用少许油煎成荷包蛋（注意：用慢火煎到蛋刚熟而不漏黄为佳）。

? 土司二片放入烤面包机中略烤一下（不要太焦）。

　 ? 每片土司先涂一层沙拉酱，然后铺上一层肉松，再加荷包蛋，用刀切半成二片

三角形三明治

肉排三明治

　 全瘦新鲜的里肌肉，配上葱蒜调味，煎好的肉片，香味四溢，营养可口。一次可以多

　 做一些，除了做三明治，还可以用来配饭，配面，保证胃口大开！

　 材料：里肌肉半磅、葱、蒜切碎各一大匙、土司面包四片。

调味料：酱油一大匙、糖一小匙、胡椒粉少许。

　 作法：里肌肉洗净切成半公分厚薄片，用刀背稍为拍松。将肉片拌入，调味料加葱、

蒜，腌约半小时。起油锅，把肉片放入两面煎熟。

　 ? 将煎熟肉排用碟盛起待稍凉后，即可夹入土司面包中。

全麦三明治

　 材料:４人份材料全麦吐司半条.素火腿２片.小黄瓜１条.沙拉酱少许.黑胡椒粉少许

要领:全卖面包必须要新鲜，吃起来口感才会好。

作法:１小黄瓜先洗净，然后刨成细丝。

　 ２一般的素食火腿都是冷冻的，请先切两片约０．３公分厚的薄片，用平底锅

先煎过。

　 ３先取２片吐司，在吐司的一面涂上一层薄薄的沙拉酱。将小黄瓜丝平铺在吐

　 司上面，然后撒上一些黑胡椒粉，再把另一片吐司叠起来。让小黄瓜夹在两

片吐司中间。

　 ４再拿一片吐司，在吐司的一面涂上一层薄薄的沙拉酱。然后把素火腿夹在３

与４的土司中间。

　 ５将包好的三明治平放，用刀子沿著对角线切开，变成两组三角形的三明治。

　 ６依上述方式再做一次，就可完成四份三角形的全麦三明治了

春光明媚(三明治)

　 材料/土司,三明治火腿,黑胡椒牛肉,背肌火腿,蓬莱 火腿,西生菜,小黄瓜,蛋

步骤/1.土司用烤面包机烤过,切成三角形.

2.黑胡椒牛肉.背肌火腿,蓬莱火腿切成薄片.

3.小黄瓜洗净切薄片,西生菜洗净.

4.煎蛋成荷包蛋.

　 5.土司夹上小黄瓜,西生菜,荷包蛋.各式火腿, 再洒上胡椒粉,口味丰富道地,郊游,野餐,携带方便.

鸡蛋三明治 制作原料： 咸面包片3片，鸡蛋2只，薄方火腿2片，黄油10克。 制作方法： 面包片要稍厚些，先放进烤箱里烤至微黄，备用；把鸡蛋打散，在平锅里放少许黄油后，将蛋液倒入铺开，放入方火腿肉，取出后用刀一分而二切开，备用；把一片面包抹上黄油，铺上方火腿鸡蛋，盖上第二片面包，再放上方火腿鸡蛋；然后，把第三片面包抹上黄油，并油面朝下覆盖，再用刀把三明治对角切成两个三角形即成。 口味小特色： 鸡蛋通过改一改样式，多添一种方火腿，就一改鸡蛋的口味，变成营养丰富、美丽又可口的美食，很适合2岁以上的宝贝。宝贝见了一定喜欢，准保会多吃一些。 咸肉蔬菜三明治 原 料： 面包片（白或全麦）3个；番茄片40克；咸肉，熏的扒过90克；生菜25 克;蛋黄酱25毫升;薯条1包;菜丝沙拉30克;橄榄3克;法香枝1个. 制作方法： 1: 将两片烤好的各一面涂上蛋黄酱，另一片两面涂上蛋黄酱，将一片的蛋黄酱 面朝上，两面都有酱的放在中央，另一片蛋黄酱向下盖在上面； 2: 将一片生菜放在第一片面包上，并放上一半的番茄片及肉，并轻微调味。 重复上述步骤放在中央片上; 3: 将中央片放在第一片上，并将第三片面包蛋黄酱面朝下盖在中央片上，并 使其成为三层三明治; 4: 用四根牙签分别在12点，3点，6点，9点并距边1厘米，用米使三明治更 坚固，并在牙签上端放上橄榄，切去四边，并去掉屑； 5: 将三明治切为4个大小相等的角，并配以薯条，菜丝沙拉，及装饰。 火鸡三明治 材料：法式长棍面包2条，火鸡肉500克，奶油、瑞士奶酪、盐、胡椒适量。制作方法：1.将火鸡肉用适量的盐、胡椒腌制后烤熟。2.法式长面包从中间剖成两半。在面包内侧均匀地涂抹上奶油。3.将火鸡腿肉片摆放在面包内，并放上瑞士奶酪片，夹好后放在烤箱内烘烤3～5分钟即可。 备注：奶油和奶酪的口味，可以根据自己的口味适当调整。 金枪鱼火腿三明治 材料：培根火腿4片，西红柿1个切片，金枪鱼碎200克，生菜5大片，全麦面包三片，沙拉酱适量。 日式三明治 材料：吐司面包500克，猪排1000克，土豆250克，绿叶蔬菜250克，牛肉500克。猪扒汁、盐、酱油适量。制作方法：1.将吐司面包切片，去边儿，在烤箱里微烤一下。2.将猪排洗净，用猪扒汁腌制半小时，然后炸至金黄色。3.将土豆去皮洗净切块，用清水煮熟。将各色绿叶蔬菜洗净在沸水中焯一下。将土豆块和一半绿叶蔬菜混合，根据自己的口 味加入沙拉汁。4.将牛肉用盐和酱油腌制半小时，切块，然后在锅中炸熟。5.先放一片吐司，再在上面放上猪排和猪扒汁。然后放上一层土豆沙拉，最后再放上一层烤牛肉及蔬菜。最后再加上一片吐司即可。 变化无穷的三明治，出现在西方所有食谱中，任何一种面包或面卷，任何一 种便于食用的食品，都可制成三明治。在美国，小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐；夹花生酱和果冻的三明治，是小学生的主要食品；夹 鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会三明治”，夹腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜，并用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的“劳本三明治”，价格较 贵，主要在高档饭店和舞厅出售。在英国，用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿 夹在薄面片中的三明治，是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国，三明治 已无上面一层，而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。在法国，制作三明治不用 面包片，而用面包卷。 家里有多士炉（没有也无所谓），超市里面包片、肉片、奶酪等应有尽有， 选上自己喜爱的口味，在家里也可以做三明治啦。