做甜酒酿米变红了是怎么回事?
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-27 08:57
- 提问者网友:浩歌待明月
- 2021-04-26 23:02
做甜酒酿米变红了是怎么回事?
最佳答案
- 五星知识达人网友:人间朝暮
- 2021-04-27 00:27
如果高于35度,做成的酒酿就会发红,虽可吃,但外观不好。这样保温36-48小时,甜酒酿就做好了。我做酒酿通常是保温48小时,比较甜,旧味浓。如果你作的酒酿,变成黄色或绿色,那时因为容器不干净,或混入了生水,也就失败了
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- 1楼网友:时间的尘埃
- 2021-04-27 01:15
新都城的弄粗
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