广东高明区有什么小吃
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解决时间 2021-07-31 06:10
- 提问者网友:战魂
- 2021-07-30 06:58
广东高明区有什么小吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:思契十里
- 2021-07-30 08:03
高明美食以西江河鲜(如鳊鱼)、山林野味(如石蛙、山笋)、家常菜(如炒田螺)最具特色;传统小吃有濑粉、大团等。土特产有高明生姜、三洲黑鹅、杨梅凉果、粉葛、西安莲藕等。
杨梅金皇芒果:
金皇芒果是台湾于1984年培育而成的新品种,它比一般 芒果大几倍, 重则有2.5公斤,轻则有1.5市斤,具有核小、皮薄、肉厚、清甜、无渣等优点。
山桔 青梅:
山桔、青梅是我区提倡发展杂果加工业时大量种植的,八十年代中期达高峰期,种植面积达20000亩。自九十年代开始,由于山桔价格下降、气温升高(青梅适宜冬季干旱寒冷的气候种植)等原因,山桔、青梅种植大量减少,现山桔已基本不种,青梅种植仅剩千余亩。
三洲黑鹅:
体形小,除腹羽有少量白色外,全身均黑,骨细肉嫩、肉味鲜美, 饲养60-70天,体重可达2.5公斤。畅销广洲、港澳等地。年出口量约5万只。
合水、更楼肉姜:
该姜肉厚无渣,品质优良,出口港澳、欧州等地,已进入英国皇室。该品在合水镇年产576吨左右。
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- 1楼网友:冷風如刀
- 2021-07-30 09:31
东门
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