冬季可以补充身体各种维生素的最佳饮食搭配是什么？

冬季，如果想合理搭配你的每天三餐，是它既有营养，又有足够的维生素的摄入，可以这样：1、早餐除正常奶或粥、面包或馒头二两、鸡蛋外，你可用适量生胡罗卜（VE)和黄瓜等凉拌，第二天换另两种菜，以此类推，讲究的在炒两种热菜，比如洋白菜炒西红柿。2、中午通常要吃得比较丰富，如：主食3-5两米饭或馒头，菜一荤一素，荤菜增加热量，素菜补充维生素（如：香菇油菜、素炒蒜苗或白菜豆腐；每日不同）。3、晚餐可以吃清淡点，通常2两主食，两个素菜（一生一熟）再加点荤菜，喝点粥或汤。由于冬季容易感冒，所以还可多吃些水果，以补充vc(象橘子、西柚等VC含量都高），有时可以根据自己的喜好再吃些其它水果，但肠胃不好的人就不要吃香蕉等寒性的水果。