胡椒猪肚鸡火锅用的胡椒粉是哪种？超市里什么袋装，瓶装的肯定不对，求厨师大神解答。
答案:6 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-03 13:11
- 提问者网友：星軌
- 2021-03-02 21:14
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-03-02 21:57
在调味市场买的大粒白胡椒先下 起锅前30分再下粉状的白胡椒 味道更好
全部回答
- 1楼网友：想偏头吻你
- 2021-03-03 02:30
白胡椒粉，最好是用进口的一粒一粒的那种。。。。大瓶装的。。。
- 2楼网友：七十二街
- 2021-03-03 01:15
那是可能鸡粉，跟鸡精有点相似。
- 3楼网友：轻雾山林
- 2021-03-03 00:54
白色
再看看别人怎么说的。
- 4楼网友：胯下狙击手
- 2021-03-02 23:41
不是胡椒粉，是整粒的胡椒粒，自己在家也能做，将洗净的猪肚和鸡一起煨，加把胡椒粒就行。
- 5楼网友：你可爱的野爹
- 2021-03-02 22:41
1、超市里散装的。。。。。。要不，你去市场随便杂货店也有。。。。。。。。
2、一小颗一小颗的，用的时候把它弄碎，
3、散装的比瓶装的味道要浓烈得多。。。。
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