血液中为什么会有大分子蛋白质？蛋白质不是在胃和小肠被分解成氨基酸了吗？

还有个问题，血液当中会有小分子蛋白质吗？ 蛋白质储存在人的哪里？

因为肝脏具有分泌功能，能够分泌多种功能蛋白，如酶、转运蛋白等，需要通过血液运输到身体各个部位发挥作用。有大分子，当然也有小分子，蛋白质主要还是储存在肝脏。

水解成氨基酸大概……也许……不需要能量吧。 合成蛋白质无疑是需要能量的。合成一条完整的多肽链，每个肽健就需要4个gtp（就能量而言与atp等价）。