为什么面粉里加多碱水，蒸出的馒头会是黄的？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-06-09 13:35
- 提问者网友：战魂
- 2021-06-08 23:30
为什么面粉里加多碱水，蒸出的馒头会是黄的？为什么加入醋，用一些文字和离子方程解释一下啦，谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：枭雄戏美人
- 2021-06-08 23:51
因为加入碱水会产生反印变成黄的
加入醋就不会
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