陈皮焖猪蹄的做法，陈皮焖猪蹄怎么做好吃，陈皮
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解决时间 2021-11-08 08:01
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-11-08 00:56
陈皮焖猪蹄的做法，陈皮焖猪蹄怎么做好吃，陈皮
最佳答案
- 五星知识达人网友：忘川信使
- 2021-11-08 02:26
陈皮焖猪蹄的做法
主料
猪蹄
400g
橙皮
2条
辅料
盐
适量
生姜
1块
大蒜头
2个
桂皮
0.5g
八角
1g
老抽
3勺
红线椒
1根
葱
1根
步骤
1.猪脚用凉水洗净
2.烧一锅开水将洗干净的猪蹄倒入，煮点多余的水，在水中倒入少量白醋，以去除油脂
3.捞出过过开水的猪蹄，用凉水在洗2～3次，将表面的油去除
4.生姜，大蒜，橙皮切好备用
5.锅底放入色拉油，烧热，倒入猪蹄，翻炒2分钟后，倒入小半碗料酒
6.料酒烧干后，倒入大碗清水，放入生姜，大蒜，八椒，桂皮，开大火，盖上锅盖，闷半小时候
7.
主料
猪蹄
400g
橙皮
2条
辅料
盐
适量
生姜
1块
大蒜头
2个
桂皮
0.5g
八角
1g
老抽
3勺
红线椒
1根
葱
1根
步骤
1.猪脚用凉水洗净
2.烧一锅开水将洗干净的猪蹄倒入，煮点多余的水，在水中倒入少量白醋，以去除油脂
3.捞出过过开水的猪蹄，用凉水在洗2～3次，将表面的油去除
4.生姜，大蒜，橙皮切好备用
5.锅底放入色拉油，烧热，倒入猪蹄，翻炒2分钟后，倒入小半碗料酒
6.料酒烧干后，倒入大碗清水，放入生姜，大蒜，八椒，桂皮，开大火，盖上锅盖，闷半小时候
7.
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- 1楼网友：玩世
- 2021-11-08 03:53
前言陈皮是我最喜爱的调味料，喜爱那种淡淡的柑桔香用来做肉菜或是甜品都很搭。
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